La Web 2.0 es una forma de hacer páginas web de forma más dinámica que como tradicionalmente se ha venido haciendo. Las páginas estáticas son aquellas en las que el usuario no puede interactuar con el contenido, puede escribir un correo o ponerse en contacto con los administradores de la web pero siempre será con sus propias herramientas, con su propio programa de correo. En las páginas dinámicas el usuario pasa a formar parte del contenido de la web y sin necesidad de abrir ningún otro programa puede ponerse en contacto enviando un mensaje, dejando comentarios, participando en los foros, escribiendo una entrada en un blog... el contenido que el usuario genera pasa a formar parte de la web interactuando no sólo con los administradores sino con los demás usuarios que visitan la web.
En wikipedia se hace una descripción más detallada:
Web 2.0
En este video se explica de forma clara y pormenorizada todos los aspectos de la Web 2.0: